Рассказывают, будто в глубокой древности русалка влюбилась в молодого пахаря Василия, единственного сына своей матери. Издали под прикрытием камышей с раннего утра неотрывно следила русалка за красавцем-юношей, а когда однажды окончив работу, Василий подошел к реке умыться, она не выдержала и предстала перед ним во всей своей красоте. Они полюбили друг друга. И стала русалка звать юношу в свою родную стихию, а Василий уговаривал ее остаться на земле. Во всем у них было согласие, только не смогли договориться, где им жить вместе. И когда поняла русалка, что не оставит пахарь свою родную землю, в отчаянии превратила она его в скромный цветок, растущий на полях, но цветом напоминающий ее голубую стихию. Люди же, сочувствуя доброму молодцу и его старой матери, в память о нем назвали цветок по имени юноши – так, как звала его мать – Васильком.
Что и говорить… красив василек, всех привлекает своим необычно ярко-синим цветом. Также существуют фиолетовые, малиновые, ярко-голубые и светло-голубые цветки этого растения. И хотя растет он, в основном на полях и считается за сорняк, василек обладает многими полезными свойствами. В медицине его используют как мочегонное средство, при заболевании почек и мочевого пузыря, как жаропонижающее средство при простуде, при учащенном сердцебиении, как обезболивающее средство при кишечных расстройствах, также, для полоскания горла при ангине. Применяют при коньюктивитах, для промывания глаз, при отеках и покраснении.
Цветки васильков применяют в косметических целях, например, как средство для избавления от перхоти и выпадения волос. Для этого берут две столовых ложки сухих цветков васильков и настаивают в двух стаканах кипяченной воды. Ополаскивают промытые волосы процеженным настоем. Хороший эффект получается при втирании настоя васильков в кожу головы.
Применяется настой для протирания лица, особенно при жирной коже, для сужения пор, при жирном блеске лица. Настой желательно хранить в холодильнике и использовать только в свежем виде. Возможно заморозить его в кубиках и при надобности протирать лицо и веки.
В васильковой безбрежности поля,
Вдалеке от больших городов,
Мы хотим затеряться на воле,
Лишь под сенью небес облаков.
Полной грудью вдохнуть аромата
Разнотравья в полуденный зной,
И, упав, утонуть, как когда-то
Только в детстве случалось, порой …
Вновь услышать концерт жаворонка
С песней, льющейся где-то в выси,
И в восторге, щемящем, ребенка
Ощутить снова счастье вблизи!
. Василек синий Centaurea cyanis L.
Родовое название происходит от греческого «kentaureion», что связано с именем кентавра Хирона, греческое «kyanos» - синий. Существует такая легенда о происхождении василька.
Красивую девушку полюбил король ужей, и она согласилась выйти за него замуж. Родственники не хотели отдавать ее за ужа, но пришлось это сделать. Уж забрал свою молодую жену на дно озера, где она жила в красивом хрустальном дворце и родила двоих детей: сына Василька и дочь Горпину. Через несколько лет жена попросила мужа-ужа отпустить ее повидаться с родными. Он согласился, только просил и ее, и детей ничего не рассказывать ни о нем, ни о том, каким путем они попадут в дом родителей. Обернулся он деревянным мостом, и жена с детьми в золотой карете выехала по нему из озера и прибыла домой. Ее отец попросил дочь прилечь отдохнуть, а сам вывел внуков в сад и стал расспрашивать их об отце. Василек помнил наказ отца и молчал, а Горпина проболталась о том, что отец, обернувшись мостом, до сих пор стоит над озером и ждет, когда они поедут обратно. Тогда дед взял топор, пошел к озеру, разрубил мост на куски, а сам вернулся назад, ничего не сказав ни дочери, ни внукам. Когда те сели в карету и приехали к берегу озера, то увидели, что моста нет, а вода вся красная от крови. Поняла тогда женщина, что отец убил ее мужа, и спросила детей, кто из них рассказал деду об отце. Когда она узнала, что это Горпина погубила отца, она повелела ей стать крапивой и причинять людям такую же боль, какую она причинила своей матери. А сына она обратила в цветок василек, сказав, что люди будут брать его для букетов и освящать в церкви.
В легенде, созданной под влиянием
греческих сказаний об обретении креста Господня, рас¬сказывается, что васильки
выросли на месте, где был закопан крест, на котором распяли
Христа .
Елена, мать римского императора Константина, провозгласившего христианство
государственной религией, отправилась искать, где гонители Христа спрятали
Его крест. Крест был закопан в землю, а чтобы его никто не нашел, навалили
на это место кучу мусора и посадили дурман и белену. Бог, чтобы не допустить
поругания святого места, дал некоему человеку, по имени Василий, семена
цветов и велел посеять их на том месте, где были посажены ядовитые травы.
Когда императрица Елена после долгих поисков взмолилась Богу, Он велел
ей искать место, где растут голубые пахучие цветы. Елена пошла на Голгофу ,
нашла там среди кучи мусора место, где цвели васильки, и выкопала крест
Господень.
О появлении васильков повествует позднее русское сказание, связанное с именем известного московского юродивого Василия Блаженного (под именем которого известен храм Покрова на Красной площади в Москве). Рассказывают, что когда Василий Блаженный умер, его тело нашли среди пахучих голубых цветов. Сначала думали, что этот запах издает тело святого, но потом убедились, что благоухала трава, в которой оно лежало. Поэтому цветы, прозванные васильками, пахнут ладаном.
Есть еще одна русская легенда о просихождении василька.
Давным-давно в красивого молодого пахаря Василия влюбилась прекрасная русалка . Юноша ответил ей взаимностью, однако влюбленные не могли договориться, где им жить - на земле или в воде. Не захотела русалка расставаться с Василием, поэтому превратила его в полевой цветок, который своей окраской напоминал прохладную синеву воды. С тех пор, согласно легенде, каждое лето, когда зацветают синие васильки, русалки плетут из них венки и украшают ими свои головы.
В мифах Древней Греции рассказывалось и о Гекате - прародительнице всех отравителей, о мудром кентавре Хироне , который знал целебные силы всех трав и сообщил эти знания Аполлону . Согласно мифу, Аполлон попросил Хирона воспитать его сына Асклепия , покровителя врачей и врачебного искусства. На горе Пелион Хирон обучал Асклепия распознавать лекарственные растения, и вскоре способный ученик превзошел своего учителя. В память о первом, хотя и мифологическом врачевателе травами кентавре Хироне, два рода растений , принадлежащих к разным ботаническим семействам, носят название «кентавровы». Это василек - Centaurea и золототысячник - Centaurium, а семейство ластовневых по-латыни именуется в честь Асклепия - Asclepiadaceae.
Наиболее распространены в России василёк луговой и василёк синий.
Василёк луговой растёт в европейской части страны и на Алтае на лугах, лесных полянах, среди кустарников.
Стебель этого многолетнего шершавого растения прямой, ребристый, достигает высоты 30-80 см. Пурпурно-лиловые или синие цветки собраны в корзиночки.
Цветёт василёк в июне-июле. Плоды около 3 мм длиной. Опавшие семена сразу прорастают, но развивается растение медленно. Проходит несколько лет, пока оно впервые зацветёт.
.jpg)
Пчёлы летят к лиловым цветам лугового василька с июня до сентября за мёдом. Мёд светло-жёлтый и очень приятный на вкус. Василёк луговой - хорошее кормовое растение. Когда на лугу много васильков, сено считается очень питательным.
Растение это многолетнее. В земле спрятано корневище, от которого каждую весну поднимаются и цветут новые цветы.
Василёк синий растёт почти по всей стране в посевах яровых и озимых культур, вдоль дорог, у жилья. Колосится в поле золотая рожь. Налетел ветер, пригнул колосья к земле, и сразу видны во ржи головки васильков. Василёк хорош и для венка, и для букета. Но хлеборобы считают это растение сорняком. Мешает оно растениям, которые посеяны на поле, - отбирает у них питание и влагу, а когда очень сильно разрастается, то загораживает им свет.
Василёк и рожь неразлучны. Всё дело в том, что василёк изначально был занесён к нам вместе с рожью из примыкающей к России западной части Азии. Вот почему василёк, как и рожь, не был известен ни египтянам, ни древним грекам.
Русское название цветка произошло от имени удалого парня Василя. Согласно легенде единственный сын бедной женщины был околдован русалкой: увлечённый ею в поле, он превратился в синий, напоминающий студёный омут цветок.
Цветки могут быть использованы для получения красок - голубой и синей (для шерстяных тканей), а также для изготовления василькового уксуса.
Этот голубой цветок был известен еще в древности, поэтому хочется узнать все интересное о васильке . У разных народов есть факты и интересные истории о васильке .
- Еще в глубокой древности венок из васильков был найден в саркофаге гробницы Тутанхамона, во время раскопок. Что интересно, эти васильки сохранили свой цвет и форму, хоть и засохли.
- Научное название васильку было дано лишь в XVIII веке К. Линнеем. В древности греки василек называли «центауре», в честь мифологического существа Центавра, который после битвы с Гераклом лечил свои раны соком василька.
- У немцев пользуется популярностью и любовью. Василек был любимым цветком королевы Луизы и ее сына императора Вильгельма I. Во время наполеоновских войн, королева с детьми укрывалась в Кенигсберге. Однажды гуляя с детьми, ей предложили купить корзину васильков. Королева Луиза вместе с детьми перебирала и любовалась цветками, плела венки. Когда венок надели дочери Шарлоте на голову, королева почувствовала, что с ее семьей будет все хорошо. Прошло время, и сын стал императором Вильгельмом I, а дочь Шарлота стала впоследствии русской императрицей Александрой Федоровной, матерью императора Александра II.
- В Швеции в изображение государственного герба входит венок из васильков.
- В Бельгии во время забастовок горнорабочие прикалывали к своим блузам василек.
- Валерий Чкалов в 1937 году, когда совершил полет через Северный полюс, подарил букет васильков первым встретившим его американцам.
- Андрей Рублев изобразил василек на своей иконе «Троица».
- Когда Иван Андреевич Крылов сильно заболел, ему императрица Александра Федоровна подарила букет из васильков. После выздоровления Иван Андреевич написал басню о бедном васильке, а букет, подаренный императрицей, он долго хранил и любовался им. Крылов так любил эти цветы, что в завещании просил положить васильки ему в гроб.
- Василек является одним из лучших цветков для плетения венков. В засушенном виде он имеет сильный пряный запах, иногда его использовали как благовонное окуривающие средство, и плели обрядовые венки из василька.
- В XVI веки он стал пользоваться такой популярностью, что предприимчивые садоводы стали разводить его у себя в садах.
- Васильки являются настолько любимыми, что мы можем их видеть на картинах, вышивках, о них говорится в стихах и песнях.
- Василек хоть и очень красивый, он любит расти во ржи, но является сорняком. Было доказано наукой: что если к 100 семенам ржи добавить одно семечко василька – рожь растет лучше, но большее количество семян угнетают рожь.
- У василька есть тайна, это передвижение семян. Так как у семянки василька есть хохолок, как у одуванчика, многие думают, что это парашют для полета семян. Хохолок василька – это орган передвижения семянок, они ползают с его помощью. Волоски хохолка имеют зазубрены, которые цепляются за неровную поверхность почвы, а намокая они сокращаются, высыхая удлиняются, поэтому семянка ползет.
- Васильки кроме своей декоративности обладают и другими свойствами. Они хорошие медоносы, а лекарственные свойства растения используются уже многие века. У василька голубого краевые воронкообразные цветы используют как противомикробное средство, при заболевании почек, печени, как мочегонное средство. При обработке паром цветков, васильковая вода используется при глазных заболеваниях, при конъюнктивите.
- Говорят, что василек обладает и волшебной силой, так как его опекает сама Винера. Букет васильков, лучший подарок любимого он обеспечивает взаимность.
- В Европе на языке цветов василек означает веселость, верность, доверие.
- Люди так привыкли к василькам, этим голубым цветам, что даже когда речь идет о каком- то предмете голубовато – синего цвета, описывая его, говорят что предмет василькового цвета. Но васильки могут иметь и другие оттенки.
- Сейчас василек синий используют для получения лазурно-синего красящего вещество, которое безвредное и служит для подкрашивания и украшение парфюмерных препаратов, пряностей. Окраска васильков очень стойкая, почти не выцветает на солнце. В старину для окраски шерстяных тканей и изготовление чернил использовали цветки василька.
Золотится на солнце большое ржаное поле. А между наливающимися спелостью колосками синеют васильки.
Смотрят в небо васильки
Синими глазами.
Золотятся колоски,
Ходит рожь волнами.
Расстилаются поля
Без конца и края.
Хлебом кормит нас земля —
Матушка родная!
Васильки — красивые ярко-синие цветы. «Цвет чистого неба и голубизны реки вобрали они» (Т. Горова). Васильками украшают букеты полевых цветов, вплетают их в венки.
На хлебных полях — пшеничных и ржаных — василек считается сорняком. Но вот какой любопытный факт установили ученые: если к сотне ржаных семян добавить одно васильковое, то рожь улучшается! Когда васильков очень много, злаки удаются хуже, и от цветов стараются избавиться.
Давайте вспомним, как выглядит василек.
У него прямой, слегка опушенный волосками стебель, темно-зеленые листья, украшенные острыми зубчиками, довольно крупный ярко-синий цветок.
Если приглядеться внимательно, то можно заметить, что цветок василька состоит из многих небольших соцветий, собранных в корзиночку. В каждом маленьком цветке прячется капелька меда. Своим ярким синим цветом, хорошо заметным среди золотых колосьев ржи и пшеницы, и приятным ароматом василек привлекает насекомых, которые прилетают к цветам за душистым нектаром и сладкой пыльцой. Перелетая с василька на василек, пчелы и шмели опыляют цветы.
Зеленовато-желтый васильковый мед обладает приятным миндальным4 запахом и слегка горьковатым вкусом.
Васильки цветут все лето, с июня по сентябрь. Отцветя, васильки теряют свой ярко-синий цвет, становятся сначала розовыми, а потом и совсем белыми. К отцветающим василькам насекомые не торопятся, они знают, что меда в них больше нет.
Вскоре на месте цветка образуются семена. По своей форме они напоминают зерна ржи, но есть одно отличие: семена васильков украшены маленьким хохолком из тонких белых волосков. С помощью хохолка семена «передвигаются» по полю. А происходит это вот как: когда васильки намокают от дождя, они становятся короче, а когда высыхают, то удлиняются и цепляются своими острыми зазубринками за почву. Так семена «переползают» все дальше и дальше от того места, где осыпались на землю.
Цветы василька помогают людям излечивать болезни. Их собирают, сушат, готовят из них отвары и настои.
«В Древней Греции василек назывался «центауре» — по имени мифического существа Кентавра, который лечил соком василька раны, полученные в сражении. В некоторых странах васильки специально разводят в садах и на огородах, чтобы затем высушить. В таком виде исходит от цветка пленительный и целебный пряный запах. И на Украине, например, используют засушенные цветы как благовонное окуривающее средство».
(Г. Горова)
Много народных легенд, сказок и преданий связано с васильками. Есть такая легенда.
Небеса и нива
Раскинулась нива
Без конца и края.
Колышется красиво
Нива золотая.
Даст нам много хлеба
Нива золотая,
Но синее небо
Ниву упрекает:
«Золотая нива!
Вспомни: знойным днем
Щедро напоило
Я тебя дождем.
Славит меня ветер
Шелестом веселым,
Взрослые и дети
Славят добрым словом.
Славят меня травы,
реки и леса.
Только ты не славишь,
Нива, Небеса!»
«Чем тебя прославить
Может желтый колос?
Я простая Нива,
Нечем мне гордиться,
Нет цветов красивых,
Только рожь, пшеница!»
Небо услыхало
Кроткие слова,
И с небес упала
В поле синева.
Загорелись жарко
Синие цветки —
Засияли ярко
В поле васильки!
Вопросы для закрепления
Как выглядит василек?
Где чаще всего растут васильки?
Какие насекомые опыляют цветы василька?
Как распространяются семена васильков?
Чем васильки полезны людям?
Что тебе понравилось (запомнилось) в легенде «Нива и небеса»?
