В августе отмечают сразу три праздника, посвященные Господу Иисусу Христу: Первый Спас – Происхождение Честного и Животворящего Креста Господня (в народе Медовый Спас), Второй Спас – Преображение Господне (Яблочный Спас) и Третий Спас – память Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа (Ореховый Спас).
Этот месяц богат на , что связаны со сбором урожая, ведь народное название этих праздников возвеличивают три главных продукта: мед, яблоки и орехи, без которых русский человек не представляет свое бытие.
Ореховый Спас в 2017 году празднуем 29 августа, как и ежегодно. В народе называют его еще и Хлебным, и Холщевым, и Малым, и Спасом на полотне. Третий Спас ознаменует перенесение Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа в Константинополь, но, так уж повелось, в эти дни начинается сбор орехов, после уборки урожая сеют озимую рожь, а городские жители традиционно разворачивают торговлю холстами и полотнами.
История празднования Третьего Спаса
Ореховый Спас, как и все христианские празднование, имеет глубокую историю. Если мы заглянем в церковный календарь, то сможем увидеть, что в этот день отмечают перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господня. Князь Авгарь, тяжело больной проказой, искал пути избавления от болезни. Как-то он услышал о чудотворце из Палестины, который лечит людей. Это был Иисус Христос.
Когда к нему примчался гонец, Христос выслушал гонца, неспешно умылся, лицо вытер полотенцем и отдал его посланнику. Чудотворец обладал великой силой исцеления, поэтому князь лишь утерся этим полотенцем, к которому прикоснулось лицо Всевышнего, как тут же исцелился.
В знак произошедшего с ним, князь Авгарь приказал повесить полотенце на башне, дабы все люди смогли уверить в чудо, а город, таким образом, смог бы уберечься от внешних врагов.
Образ нерукотворный, который возник на полотенце, еще долго исцелял и других больных людей, пока не был похищен мусульманами и утерян. Так родилась традиция вывешивать изображение Христа на вратах башен, дабы защититься от полчищ врагов. Вывешенные холсты (полотна) с изображением Иисуса Христа дали еще одно название празднику – «Спас на полотне».
Есть еще одно происхождение праздника – языческое и связанное со сбором урожая. В августе народ возлагал на алтарь богов дары, дабы умилостивить их. Поскольку в это время богат урожай орехов, то подносили орехи. Праздновали, кроме медового, яблочного, орехового спаса еще и грибной, ягодный и т.д.
Приметы Орехового Спаса
Если в народе почитаются, как великие, то последний, Ореховый, считается полупраздником, но он приходит после , потому его можно вкусно и весело отпраздновать. В этот день хозяйки пекут из нового урожая пироги и хлеб, обязательно из колосьев, освященных в церкви. Существует даже мудрая народная поговорка: Третий Спас хлеба припас, в достатке хлеб будет у нас.
Конец августа месяца знаменует переход от лета до осени, от работ, характерных лету до работ, связанных с уборкой урожая. Обязательным блюдом на столе должны быть орехи, хозяйки стараются в каждое блюдо добавить особенный их вкус и заготовить впрок на зиму. И, если в деревнях был небольшой отдых между полевыми работами, то в городах кипела торговля холстами, полотнами, ярмарка была в разгаре.
Особое внимание, даже судя по названию праздника, уделяли орехам, считалось, что и сами плоды, и ветки имеют чудодейственную силу. Поэтому из ореховых веток делали обереги, которые держали в доме и дарили самым близким и родным. Веник из орешника тоже был в почете у банщиков, поскольку избавлял от многих болезней и даже сглаза.
Конец августа, и на Ореховый Спас улетают птицы: ласточки и журавли. Существует поверье, что, если именно на Третий Спас улетают аисты, то праздник Покровы будет морозным и холодным.
Если прощальное курлыканье аистов слышали после Орехового Спаса, значит – осень будет теплой, поздней, а весна холодной. Отсюда и появились поговорки: Спас – готовь рукавицы в запас, то есть готовься к зиме, Спас – и лето уходит от нас, на Третий Спас улетают последние птицы.
Традиционные и позабытые рецепты на Ореховый Спас
Хозяюшки в этот день готовили с добавлением орехов, к основным блюдам подавали ореховые соусы. Особой популярностью пользовалось варенье и желе из орехов.
Кроме блюд, орех широко использовался в лечебных целях. Мазь из молодых орехов помогала при артритах, ореховое молочко, истолченное в ступе и запаренное кипятком, исцеляло язву. Мед в сочетании с орехами было чудодейственным средством от импотенции.
Арахис, как разновидность орехов, незаменима при лечении гемофилии. Миндаль – помощник при сухом кашле, астении, кожных заболеваниях, лечит малокровие и воспаление легких, даже укрепляет мозг и зрение. А чай с орехами – не только вкусно, но и полезно, его аромат навсегда завоюет вашу любовь!
Спас – это иное имя Иисуса Христа. Нечасто встречаются источники, называющие Иисуса именно таким именем. Но Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы, которые в 2017 году будут отмечаться в августе, произошли именно от одного из имён Спасителя.
Даты празднования Спасов в 2017 году
У восточных славян существует традиция называть праздник Вознесения (Вознесев день), который связан с завершением весенних работ и переходу на летний период, именно Спасом или Спасовднём.
Как упоминалось, Спасов всего три, дата и дни празднования которых, каждый год одинаковы, это непепреходящие . В 2017 году Медовый Спас состоится 14 августа , Яблочный – 19 августа , а Третий, Ореховый – 29 августа .
Медовый Спас в 2017 году — Первый
Иначе Медовый Спас именуется Маковеем – в честь семи мучеников Ветхого Завета Маккавеев. На этот период приходится созревание маковых зёрен, из которых делали молочко, а также употребляли в пищу вместе с выпечкой.
Третье название медового Спаса – на воде. В этот день начинали чистить колодцы, подготавливаясь к осени и зиме. Медовый Спас – окончание летнего периода. Пора заготавливать урожай. Одним из главных продуктов, которыми запасались на зиму, был, конечно, мёд. Ко времени Медового Спаса ульи уже наполнены этим лечебным лакомством, и пасечники вовсю добывают его в зиму. В этот день следует сходить в церковь и осветить мёд нового урожая. После чего его можно употреблять в пищу.
Яблочный Спас в 2017 году — Второй
Когда наступает Второй Спас – Яблочный (Средний, Великий), тогда природа оборачивается к осени, а ночи становятся длиннее и холоднее. Наступает новый период в природе. Для людей это означает новый урожай. Плоды спелых яблок созревают повсеместно, и после освящения в церкви нового урожая, их можно есть.
По славянской традиции в этот день устраивались народные гулянья. Выпечкой из яблок принято угощать всех желающих, особенно малоимущих, сирот, бедняков. Родителям, чей ребёнок погиб, ни в коем случае не разрешалось вкушать плоды яблони до наступления Спаса. После освещения яблок в церкви, родители должны были принести первые яблочки на могилку к ребёнку или оставить их на любой детской могилке. Если это невозможно сделать, то оставить просто в церкви.
Яблочный (второй) Спас приходится на время Успенского поста. Но в честь наступления великого двунадесятого праздника Преображения, в этот день разрешается вкушать вино и рыбу.
До наступления Яблочного Спаса на Руси не ели почти никаких плодов, помимо огурцов. Только после освещения в церкви овощей и фруктов, 19 августа, их разрешалось употреблять в пищу.
Ореховый Спас в 2017 году — Третий
Третий Спас – Ореховый не так распространён ведь ещё издревле он считался полупраздником. С момента наступления Третьего Спаса начиналась активная торговля тканями – время ярмарок. В этот день заканчивался сбор хлеба и начинался посев озимых культур. Не смотря на то, что дата Орехового Спаса приходится на время, когда заканчивался Успенский пост, праздновали его нечасто, ведь это время самый пик сбора урожая.
Сила ореха, придающая здоровье и долголетие, издавна знакома всем любителям этого продукта. Хозяйки запасали ореха вдоволь, чтобы хватило не только на зиму, но и на весну – на время . Орех прекрасно восполнял силы, заменял мясо и молочные продукты. В этот день принято благодарить Бога за урожай, за хлеб насущный, светить в церкви орех и пищу, приготовленную с ним. Часть еды оставлялась в церкви или раздавалась на паперти, остальное вкушали за семейным столом.
Ореховый спас (Третий спас) в 2017 году приходится на 29 августа. Это последний и заключительный после Яблочного спаса и Медового спаса праздник в августе. Ореховый спас или, как его еще называют, Хлебный спас, Малый, Холщевый, знаменует собой сбор последнего урожая. Какие приметы и традиции связаны с Ореховым спасом 2017, читайте подробнее в нашем материале.
Ореховый спас: традиции
Наши предки до наступления дождей старались как можно быстрее закончить полевые работы. Поэтому на Третий спас не было особых празднований. Единственное, что обязательно делали - освящали в храме свежие колосья пшеницы, воду, фрукты и орехи. Ими старались запастись на год вперед, из них делали обереги на здоровье и удачу для всей семьи. Также часто в эти обереги включали ореховые ветви. Они защищали дом и его жителей от недоброжелателей.
Интересно, что в этот день незамужние девушки гадали на любовь по сорванному ореху. Спелый и сладкий орех - к большой любви, недозрелый - к важной новости, гнилой - к беде, а горький - к проблемам в отношениях.
Перед Третьим спасом заканчивается строгий двухнедельный Успенский пост (14-27 августа). Снимается запрет на употребление рыбы и мяса, поэтому Хлебный спас 2017 сопровождается обильным застольем. Главное украшение праздника - свежий и ароматный хлеб, испеченный своими руками.
Также гостям к столу подают пироги с грибами , блюда с орехами, кашу, печеные яблоки , шарлотку, печенье и кексы. К трапезе можно приступать после вечерней молитвы. Что касается , в почете у хозяек настойки их ореховых перепонок. Они помогают излечиться от простуды и боли в суставах. Такое лекарство полезно и для мужчин. Говорят, что оно способно удвоить мужскую силу.
На Ореховый спас, как и на Медовый, не забывают освящать воду в колодцах. Такая вода, согласно верованиям, обладает целебной силой.
Ореховый спас 2017: приметы
Как и любой другой народный праздник, Ореховый спас богат на различные приметы. Самые известные из них:
- Чем больше орехов собрать, тем большим будет урожай зерновых в следующем году.
- Если в лесу на голову падает орех - будет сопутствовать удача.
- Найти два сросшихся ореха - к большому везению. Такой орех нужно поднять левой рукой и спрятать в кошелек.
- Если аисты отлетят на юг к Хлебному спасу, то на Покрова (14 октября) ожидается сильный мороз, а весна наоборот будет солнечной.
- Если птицы не спешат с отлетом - ждите теплую осень, позднюю зиму и прохладную весну.
- На праздничном столе нужно отведать все блюда хозяйки, иначе ждите финансовых проблем.
29 августа православные верующие отмечают Ореховый спас 2017. В народе этот праздник также называют - Хлебный спас.
Ежегодно 29 августа отмечается Ореховый спас. Это праздник - третий по счету спас. Два первые - медовый и яблочный - празднуются 14, 19 августа соответственно.
Третий спас в народе имеет и несколько других названий - Ореховый, Хлебный. Такие названия связаны с тем, что в конце августа люди начинали сбор орехов, а хозяйки выпекали хлеб и пироги из пшеницы нового урожая.
Также третий спас называют Полотняным. Потом что начиная с этого праздника начиналась продажа домоткаными полотнами и холстами.
На Ореховый спас принято было освящать колодцы и воду.
По традиции, этот праздник люди проводили в поле, собирая новый урожай.
Хозяйки заранее пекли хлеб и освящали его на праздничной службе. Вечером было принято устраивать семейный ужин, на котором освященный хлеб был главным блюдом. К слову, в хлеб обязательно нужно добавлять орехи.
Одинокие девушки гадали на суженного в этот день. Считалось, что если сорвать орехи на Третий спас, то можно по ним определить, каким будет будущий год, и найдет ли девушка молодого человека. По традиции, если орех оказался спелым и сладким, то девушку ждет большая любовь. Если плод оказался неспелым или горьким - то к проблемам в отношениях.
Из ореховой скорлупы хозяйки готовили настойку, которая помогала при простудах. Считалось, что орех в этот день имеет магические свойства, поэтому его использовали почти во всех блюдах.
В это время на Руси было принято освящать новые колодца, чистить старые, устраивать крестные ходы к считавшимся целебными источникам и пить из них воду.
На Хлебный спас было принято печь караваи и пироги их муки нового урожая, освящать их в церкви, а затем ставить на стол во время праздничной трапезы. По, поскольку это полупраздник, - больших гуляний не устраивали: время считалось горячим - надо было закончить основные полевые работы до начала дождей и заморозков.
Приметы и поговорки на Ореховый спас:
Третий Спас хлеба припас.
Спас - на полотне, а хлебушко - в гумне.
Урожай на орехи - жди в следующем году урожая хлеба.
Ласточки отлетают в три раза - в три Спаса.
Если журавли отлетят к третьему Спасу - на Покров будет морозно.
Первый Спас - на воде стоят, второй Спас - яблоки едят, третий Спас - холсты продают.
На Хлебный спас сеяли озимые, а яровую пшеницу к этому времени следовало уже убрать. Несжатые полосы считались плохой приметой, и нерадивым селянам помогали с уборкой всем миром.
На Хлебный спас дожинали последний сноп и говорили - два поля дожавши, третье запахавши, отдай да положи.
